L’Institut français de Norvège a le plaisir de soutenir le podcast Frankrike forklart produit par Kjerstin Aukrust (UiO), Franck Orban (HiØ) et Geir Uvsløkk.
Dans chaque épisode, l’équipe éditoriale fait intervenir des experts francophiles sur des sujets marquants, afin de comprendre la France d’aujourd’hui, et pour en savoir plus sur l’histoire, la politique et la culture du pays.
Dans le nouvel épisode de « France Expliquée », il est question de gastronomie française. Qu’est-ce qui caractérise la cuisine française ? Quels sont les meilleurs plats et desserts français ? Que faut-il pour réussir à cuisiner à la française ?
Nous espérons obtenir des réponses à ces questions grâce à l’invitée, Alice Gundersen, cheffe de cuisine de l’ambassade de France en Norvège, qui donnera quelques informations sur les coulisses de la cuisine de l’ambassadrice !
Plus d’information sur la page de forskning.no
La page Facebook du podcast.
